結構茂ってきました。
時々摘んで、てんぷらにして食べたりもしています。


で、今日は試しに乾燥バジルを少量作ってみました。




洗って、キッチンペーパーで水分を取って　レンジでチン！

 

粉々にして空いている瓶へ。

この乾燥バジルですが、うちの子は「緑のこしょう」と呼んでいて
トマトソースのパスタなんかを出すと、やたら掛けたがります。
・・・・なぜだ、、、